La sole est un poisson proche de la limande. Elle se consomme toute l'année, bien que l'on dise que c'est au printemps qu'elle dévoile toute sa saveur.
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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de sablé breton, en version allégée.
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Riche en omega 3, le maquereau est un poisson savoureux. Découvrez-le dans ce plat facile et rapide à cuisiner, garni de fenouils.
Que diriez-vous de préparer un délicieux plat de maquereaux cuits au four, cuisiné aux oignons, beurre et champignons ? Une recette simplement bonne, facile et rapide à réaliser qui régalera les papilles de toute la famille.
Bouchées à la reine, vol au vent garnis de filets de sole et de champignons, sauce crémeuse sont des plats de fête, à cuisiner pour le réveillon, Noël ou le jour de l'An. Faciles et rapides à cuisiner, ne vous privez pas d'un met à servir en entrée chaude ou en plat principal raffiné qui ravit les papilles gourmandes.
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