Des idées de recettes de persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C’est quand même plus léger qu’une croziflette (tartiflette de crozets) mais c’est pourtant si bon aussi !
Des petits poivrons rouges tout mimis et tout minis farcis simplement de viande hachée et de mozzarella.
J’ai improvisé ces verrines un soir en entrée pour faire plaisir à mon chéri qui adore les avocats.
J'ai préparé cette recette avec des pâtes faites maison, mais Donna Hay utilise des pâtes toutes faites,c'est plus simple et plus rapide bien sûr.
Et voici une recette de poivrons cuites au wok qui accompagne délicieusement une viande rouge.
Voici des œufs un peu dans l’esprit mimosa qui ont bien plu chez moi en entrée et qui sont bien parfumés grâce aux maquereaux et à sa marinade (citron et basilic) !
Ce taboulé est original et change vraiment de l’ordinaire !
C'est une recette de Laurent Mariotte.
Direction le sud de l'Italie et en particulier la région des Pouilles avec cette délicieuse recette de gratin de riz et légumes au four. Une recette à varier selon les saisons.
C'est une recette de famille que ma maman réalise toujours avec des côtes de porc à la moutarde (au barbecue).
Retour à la terre avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée de Morteau, rustique comme on l'aime !
Cette poêlée est très parfumée et en plus, elle est rapide et facile à faire !
Voici une recette périgourdine traditionnelle, qui accompagnera à merveille votre viande.
En plus, c’est facile à réaliser.
J’adore cela, les pains farcis, parfait un soir de flemme car c’est rapide et très facile à faire, que j’ai accompagné d’une salade verte.
J’en fais de temps en temps des légumes rôtis, j’aime bien, on peut varier les légumes selon ses envies et/ou les saisons ainsi que les aromates.
Voici le genre de salade que j’adore me préparer…
Le riz peut être introduit dans l’assiette de Bébé dès 8 mois, tout comme les pâtes et la semoule.
Pour un repas équilibré, il est préférable de le proposer avec des légumes.
J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent.
Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !
C’est un plat bien parfumé grâce aux anchois notamment !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.
Imprimé depuis ChefSimon.com — https://chefsimon.com/recettes/tag/persil