Pommes de terre sarladaises

Voici une recette de poisson blanc avec une sauce rafraîchissante qui allie l’acidité du citron vert, le peps de la coriandre et la puissance de l’ail, accompagné de légumes rôtis. Le merlu est un poisson délicat et savoureux, qui se prête parfaitement à des préparations légères et pleines de fraîcheur. Cette recette est simple mais goûteuse : un filet de merlu parfaitement cuit, nappé d’une sauce vierge au citron vert, accompagné de légumes rôtis pour une harmonie de saveurs et de textures.

Découvrez la pizza-patate, une recette originale et insolite qui va révolutionner vos soirées pizza ! Imaginez une base de pommes de terre fondantes qui remplace la pâte traditionnelle, garnie comme une véritable pizza avec de la sauce tomate, de la mozzarella filante, du jambon et des herbes de Provence. Ce plat hybride est le repas réconfortant par excellence pour un dîner de famille ou un plateau télé entre amis.
Cette idée recette facile est parfaite pour varier les plaisirs tout en restant sur des ingrédients simples et économiques. Que vous soyez fan de gratin de pommes de terre ou inconditionnel de la cuisine italienne, la pizza aux pommes de terre saura vous séduire par son côté croustillant et moelleux. Un plat complet et ludique, idéal pour faire plaisir aux enfants avec une présentation qui sort de l'ordinaire. Apprenez à préparer vos patates pour obtenir une "pâte" dorée et savoureuse à tous les coups !

J’adore la salade de mâche…Mais comme on m’avait donné beaucoup trop de mâche, je ne voulais pas la jeter et pour varier, j’en ai réalisé un délicieux pesto. On en profite car la mâche est excellente pour la santé ! Elle contient notamment une grande quantité de vitamine C, de vitamine E, de vitamine B9, de fer et de béta-carotènes.