Piment et carottes : toutes nos recettes – Page 4

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Une soupe thailandaise délicieusement pimentée, composée d'un bouillon au gingembre, à la citronnelle et à la coriandre fraîche.

Une farce goûteuse dans un feuilleté très craquant !

Les samoussas bien croustillantes à l'apéritif. Je les déguste avec les doigts bien sûr.

Riz jollof ou riz wolof : ce plat est très populaire dans beaucoup de pays de l'Afrique de l'ouest mais également dans le sud des Etats Unis et dans certaines régions du Mexique.

J'en fais trop rarement donc je ne deviendrai jamais experte pour former de jolis rouleaux. Mais je me console en pensant que cela ne change rien au goût.

Si j'ai choisi cette recette c'est qu'il me restait des germes de haricots mungo de ma précédente recette à finir ainsi que des pois gourmands.

Une version délicieuse du pain indien.

Découvrez la variante végétarienne de la fameuse recette du tikka masala indien. Un plat riche en légumes et en saveurs, légèrement épicé, qui plaira à tous !

Un petit voyage au Maroc...

J'ai appris cette recette à un atelier de cuisine à Marrakech.

Une explosion de couleurs et de vitamines d'après la Cheffe Nadiya Hussain.

Cinq recettes de houmous gourmands pour accompagner vos apéritifs d'été. Du houmous traditionnel au houmous au fenouil, original, délicieux et vegan !

Vous cherchez une recette d'accompagnement ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Plat de riz généreux au poulet , boulettes et légumes, facile.

Une recette facile pleines de saveurs qui vous fera voyager

Une "bisque" végétale aux pois cassés jaunes, et aux saveurs légèrement épicées. Un bon plat d'hiver!

Vous cherchez une recette de pana cotta au chèvre et piment d'espelette, asperges et carotte jaune, oeufs de saumon, chips de brick ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un mélange de légumes sous forme de pancake salé