Name: Recettes de pimprenelle
Total time: 30 min
Cuisine: pimprenelle

Dernières recettes de pimprenelle et de sauce par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pimprenelle et de sauce qui changent !

Sauce crémeuse à la pimprenelle

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Pas très connue, la pimprenelle a un goût propre du concombre, de la noix verte. Cette sauce à la crème accompagnera les salades, les restes de viande bouillie, de poisson vapeur ou papillote. Elle est riche en vitamines C, tonique, digestive et apéritive. La primprenelle est une des plantes qui composent la célèbre sauce Frankfurter grüne Sauce (la sauce verte de Francfort).

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Fonds (de cuisson)

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Glace de viande

Gribiche

Masquer

Mise en place

Nappe (A la)

Napper

Pincer

Réduire

Sauter

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