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Pirojki et pomme de terre : toutes nos recettes

Pirojki sur une planche en bois
Les pirojki peuvent être servis en entrée ou en accompagnement. Photo par New Africa
Les pirojki sont des spécialités culinaires typiques de la Russie et sont diffusés plus largement dans toute l'Europe de l'Est. Ces petits chaussons fourrés peuvent être préparés aussi bien en version salée que sucrée.

Ils peuvent être frits à la poêle ou cuits au four pour plus de légèreté dans l'assiette. Les variantes sont nombreuses, de quoi régaler les gourmands amateurs de cuisine du monde.

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Des idées de recettes de pirojki et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pirojki russes farcies à la viande
Pirojki russes farcies à la viande
chezcachou chezcachou

Petites brioches russes farcies à la viande. Vous pouvez les déguster à l'apéro ou en entrée accompagnés d'une salade.

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