Des idées de recettes de poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un pesto qui sort de l'ordinaire, et qui sent bon le Sud avec ses poivrons grillés, et le croquant des noix de cajou. Un délice à tartiner ou pour agrémenter un plat de pâtes!
Du poisson, et des légumes colorés, mis en conserve à la belle saison. L’été dans l’assiette, même en plein hiver!
Et si vous vous faisiez pour le diner des Udons sautés au boeuf Satay ? Rapide et Délicieux, y’a qu’à se lancer :-)
Aujourd'hui, je vous propose de déguster des tartines : aux 3 poivrons et au Caprice des dieux®, idéal pour le repas du soir.
Une très belle salade colorée de Nigella Lawson. Et s'il en reste, le lendemain elle est encore meilleure !
des jolies verrines pour un apéro dinatoire.
Vous saviez que les cocos se mangent très bien en salade ? C’est bon, c’est frais et ça change. Allez, je vous donne ma recette toute simple de salade de haricots coco de paimpol.
Réalisé avec du poulet, du porc ou du bœuf, ce plat est très populaire en Bulgarie et se décline en nombreuses variantes en fonction des régions.
Ou restes de ratatouille. A faire avec des restes de légumes d'été (poivrons, tomates...) ou un reste de ratatouille
Le plein de vitamines pas cher...
Une préparation de ces petits poivrons doux qu'on voit un peu partout maintenant. Je les mangeais souvent crus, mais on peut les cuisiner farcis comme dans cette recette.
Cette recette est vraiment facile et rapide à réaliser avec des produits d’usage courant
Une recette d'un pays chaud, mais qui vous réconfortera pendant cette période hivernale, grâce aux épices utilisées.
Le dounguouri soko est un ragoût nigérien traditionnel à base de haricots qui ressemble à un cassoulet français, c'est tentant, hein ?
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des lentilles vertes au chorizo, au poivron et aux tomates cerises. Excellent !
Recette typique du Maghreb que l’on retrouve en Tunisie et en Algérie surtout, mais aussi au Maroc.
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