Porc et viande : toutes nos recettes – Page 13

Vous cherchez une recette de filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Parfait en ce moment

Un très joli plat gourmand

Si vous voulez faire cette recette, commandez peut-être la viande chez votre charcutier car on n’en trouve pas toujours.

Le plat familial de l'été, en toute simplicité !

J’ai choisi des côtes premières pour cette recette. Vous pouvez opter pour les côtes dans l’échine qui sont plus tendres, plus moelleuses mais aussi plus grasses.

Avec une bonne marinade, les travers c'est toujours du bonheur

Toujours du bonheur ce morceau quand on trouve une bonne marinade

Avant, on vous disait manger, bouger. Aujourd'hui, on vous dit de ne pas bouger de chez vous. Du coup, mangeons léger c'est meilleur pour nous !

Le miel est très présent dans la cuisine médiévale comme les épices qui marquent la distinction sociale suite aux croisades. Le gingembre est l’une des plus utilisées.

Un plat facile, festif et léger.

Un plat bien de saison

En cuisine avec cette belle idée de recette de filet mignon bardé de lard.

En cuisine avec cette belle idée de recette de filet mignon au wok accompagné de carottes.

Une viande tendre et pleine de goût.

En cuisine avec cette belle idée de recette de joue de porc cuisson à la plancha

filet mignon et champignons, c'est la recette hyper simple et ultra savoureuse qui sent bon l'automne. Cuisson en cocotte pour cette recette parfumée

Ou pulled pork de la cuisine US. Une viande tendre aux multiples usages.

Une recette de chef Simon interprétée par Quoi de neuf dans mes gamelles ! Un plat qui doit mijoter longtemps et doucement pour obtenir une viande moelleuse.

Comment transformer une viande toute simple en plat sympa.