Des idées de recettes de porc et viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nouilles pancit canton, mignons de porc et légumes sautés, délicieux.
Morceaux de porc cuit lentement à base température, ensuite effilocher pour garnir des sandwich.
Mignons de porc en cocotte, fonds d'artichauts, champignons, tomates et quelques quenelles, sauce citronnée, un plat très savoureux aux accents méditerranéens !
Voici une recette sucré-salé de côtelettes de porc grillées , agrémentées d'une compotée acidulée de prunes au saveur de caramel, de romarin et de crème balsamique.
Une spécialité emblématique de la lorraine. Un délicieux pâté qui fera les délices de vos apéritifs ou simplement servi en entrée avec une simple salade verte.
Un plat d'été avec des brochettes chaudes et une salade froide ou des brochettes froides si on les emmène en pic nic !
Un rôti de porc cuit avec des mirabelles, pour un plat sucré salé
Une recette facile qui vous permettra de déguster une viande exceptionnellement fondante.
Rôti de porc Tex Mex avec son accompagnement savoureux (maïs, champignons, courgettes, poivrons).
une délicieuse recette de joues de porc à la bière facile à réaliser.
Le filet de porc est un des meilleurs morceaux. Il mérite une cuisson relativement douce pour garder sa tendreté.
Un classique de la cuisine asiatique... avec une petite pointe de Limousin
Une recette de brochettes faites avec l'un des meilleurs morceaux du porc : le filet mignon.
Un plat qui demande peu de temps en cuisine mais un long temps de cuisson !
Un plat aux saveurs irlandaises qui vous plaira très certainement !
Un jarret fondant à l'intérieur et caramélisé à l'extérieur, nos papilles en frétillent !
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