Porc et viande : toutes nos recettes – Page 15

Lorsque que j'ai vu la photo de cette recette, je n'ai eu plus qu'une idée : celle de la réaliser.

Un bon plat pour partir à la découverte des produits et plats de la Normandie.

Un plat qui nous a fait voyager, très gourmand et bien équilibré au niveau des saveurs !

De bonnes boulettes bien relevées avec le beaufort et la sauge et bien moelleuses grâce au blanc de poireau.

Autre idée : remplacer les rillettes de porc par du canard et remplacer la purée de pommes de terre par celle aux carottes.

C’est notre boucher qui nous a conseillé d’essayer le rôti de porc en carré car la viande à plus de goût et est bien plus moelleuse.

Un petit sauté de porc facile à réaliser et tellement bon fait de cette façon !!!

Moutarde aigre douce

Facile et rapide.

Rôti de porc aplati et roulé avec une farce aux champignons cuits avec échalotes, olives et basilic, savoureux.

La reproduction d'un "plat" goûté dans un pub anglais

Recette en vidéo. Recette simple et rapide de longe de porc panée au parmesan. Necessite peu de temps de préparation et cuisson pour un résultat croustillant et succulent.

Tomates, moutarde, crème et pruneaux d'Agen avec une sauce crémeuse pour une recette gourmande.

De délicieuse boulettes Pour le déjeuner, ça vous tente ?

Un morceau du porc tendre, moelleux et juteux qui se marie avec différentes marinades.

Histoire de faire croustiller votre prochain repas dominical, voici une recette de rôti de porc croustillant à la bière.

La recette d'une viande tendre, savoureuse et économique longuement mijotée

Filet mignon de porc séché avec un mélange de 5 baie.

Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire : filet de porc, sauce alsacienne au Riesling, accompagné d'un gratin dauphinois.

Un délice en cocotte !