Des idées de recettes de porc et viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un bon plat pour partir à la découverte des produits et plats de la Normandie.
Autre idée : remplacer les rillettes de porc par du canard et remplacer la purée de pommes de terre par celle aux carottes.
Un petit sauté de porc facile à réaliser et tellement bon fait de cette façon !!!
Un morceau du porc tendre, moelleux et juteux qui se marie avec différentes marinades.
Histoire de faire croustiller votre prochain repas dominical, voici une recette de rôti de porc croustillant à la bière.
La recette d'une viande tendre, savoureuse et économique longuement mijotée
Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire : filet de porc, sauce alsacienne au Riesling, accompagné d'un gratin dauphinois.
Si je vous dis moelleux et grillé à souhait . . . à quoi pensez-vous?
Grâce à une marinade et une cuisson à basse température, vos travers seront à tomber.
Un plat économique et plein de goût!!
Voir toutes les recettes de porc
Voir toutes les recettes de viande
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
