Un plat qui demande peu de temps en cuisine mais un long temps de cuisson !
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Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.
Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par miamponpon pour accompagner la recette Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz.
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