Retrouvez toutes nos recettes faciles et économiques pour cuisiner le porc – Page 84

Un rôti qui garde tout son moelleux dans son écrin de poitrine avec une cuisson assez douce

Une version revisitée du tournedos Rossini.

Une bonne terrine de chevreuil à partager en famille ou entre amis, idéale au moment des fêtes (ou quand on veut).

Un petit sauté de porc facile à réaliser et tellement bon fait de cette façon !!!

Un beau filet mignon paré de pâte feuilletée et farci aux petits légumes et aux fruits secs

Moutarde aigre douce

Le potaje pied-noir préparé par ma belle-mère.

Une bonne alternative à la carbonnade classique.

Une recette du Hunan, en Chine, où porc haché et shiitakes sont cuits ensembel à la vapeur.

De délicates brioches garnies de chair de porc et d'aromates cuites à la vapeur.

Un petit plat de saison parfait !

Le gyoza est un ravioli japonais (version japonaise du ravioli chinois) constitué d'une pâte farcie généralement de porc et de légumes.

Un incontournable des barbecues

Un filet mignon farci au pesto rosso et enroulé dans du speck, accompagné de patates douces.

Une recette gourmande de saison.

Recette Sauté de porc au curry. Recette de Viandes facile,rapide et délicieuse.

Le filet mignon en version un rien exotique

Une viande fondante une sauce courte et délicieusement poivrée.

Un plat parfumé.

Un filet mignon enroulé dans une feuille de brick et garni d'herbes de mon jardin, de miel, de graines de tournesol et de moutarde avec une purée de butternut