Potiron et potimarron : toutes nos recettes – Page 3

En plein dans le thème automnal avec une recette à base de butternut : le crumble salé. Souvent sucré, j’ai eu envie de revisiter mon fameux Apple crumble en l’accordant avec une saveur que j’adore, celle du butternut avec son petit goût de châtaigne, un vrai délice.

On continue sur la lancé des courges avec une recette sucrée cette fois : les cookies au butternut ! Cette année, j’ai eu envie de tester pleins de recettes avec ce légume (aussi bien salé que sucré) … et il y en a pleins d’autres qui arrivent encore, prépare-vous.

Vous cherchez une nouvelle recette pour changer des pâtes/fromage ? STOP, elle se trouve juste ici. Un plat automnal, réconfortant, aux saveurs chaudes, parfait pour la saison ! Sans matières grasses ajoutées, composé de glucides et de fibres (grâce au légume) : se faire plaisir tout en restant raisonnable pour seulement 134kcal/100g.

Une petite faim ? Je vous ai dégoté la recette idéale à déguster à tout moment de la journée ! Basés sur les cookies dought, ces petits snacks sans cuisson, j’ai ajusté la recette pour qu’elle rentre parfaitement dans la saison.

On continue avec sur la lancée des courges. avec une nouvelle recette salée cette fois-ci. Pour tout vous dire, c’est la 1ère fois que j’ai testé cette recette et je crois qu’elle fait partie de mon top 3 !

Et on recommence l’année en beauté et avec … de la courge ! Pour se remettre des fêtes et des repas bien copieux, quoi de mieux qu’un plat léger, à base de légumes mais qui reste très gourmand !?

C'est le moment de se faire plaisir avec une bonne soupe de saison. Ça réchauffe, ça réconforte, c'est léger et délicieux, très facile à préparer et économique. Quoi demander de plus ?

Velouté de courge musquée de Provence. Une recette savoureuse en Automne. Vous pouvez utiliser du potiron, butternut, citrouille ou potimarron.

Plus que quelques jours avant la nuit de l'épouvante ! Les humains deviennent Zombies, les citrouilles se transforment aussi ... et pour notre plus grand plaisir, cette fois-ci c'est en version compote que nous les dégusterons ^^ Une saveur douce, onctueuse et vanillée, que vous n'auriez pas soupçonnée ... 🎃🎃👻

En cuisine avec cette belle idée de recette de plat complet ! Comme un risotto mais avec n'importe quelle graine de riz, c'est la courge de saison qui donne l'onctuosité de ce plat à la fois gourmand et vitaminé.

On ne peut pas faire plus simple comme recette de soupe avec seulement un seul ingrédient : un potimarron. Allez un peu de sel et de poivre pour les inconditionnels mais ce n'est pas nécessaire. Et même la peau si dure du potimarron (potiron) y passe sans difficulté !

Un plat complet parfait pour une alimentation végétarienne et excellent en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Cette recette de courge est facile et rapide à préparer, la courge est cuite en l'état, haricots et maïs sont en boites.

Une belle et bonne recette qui marie le chou-fleur au potimarron avec le côté relevé mais "pas piquant" du curry. Un plat à déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou en plat végétarien ou végan.

Une recette toute simple de soupe qui peut se réaliser avec n'importe quel courge même si ici l'utilisation du doubeurre, autre nom de la courge butternut, est particulièrement adapté. Le chorizo vient équilibrer la recette et lui donner le petit côté ensoleillé qui manque à la saison.

Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse. Simple et très parfumé, à base de chaire de potimarron, lentilles corail, crème fraiche et un bouillon de légumes fait maison. Simple comme bonjour. Le secret de ce velouté réside dans la parfaite association.

Parce que même pour Halloween, il faut nourrir nos petits monstres ! Aujourd’hui, pour l’occasion, on s’applique sur la présentation du velouté à la citrouille ou potiron ou potimarron

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'épices pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Comme les frites de pommes de terre simplement salées, celles-ci sont parfumées aux épices de votre choix. On peut utiliser de la cannelle, du ras el hanout ou tout autre épice. Ici c'est la fleur de sel de Camargue aux herbes de Provence qui est l'ingrédient sublimateur de cette courge. Vous pouvez les cuire à la friteuse bien sûr mais le four est plus diététique.

Vous voulez essayer la recette de tarte au potimarron sucrée aux epices ? Laissez-vous guider par cette recette de tarte et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Envie de goûter à la recette de salade panzanella d'automne au potimarron rôti ? Cette recette de salade est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.