Des idées de recettes de printemps pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette printanière toute en légèreté !
Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.
Si vous avez de bons épinards frais, ils se suffisent presque à eux mêmes et n’oubliez pas que vous ne bougez pas trop. Du coup, mieux vaut alléger un peu ses plats.
En ce moment, les producteurs ont de très beaux épinards bien tendres. Et bien, j’en fais une cure. Il y a tellement de recettes où ils peuvent être mis en valeur.
Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.
Je vous propose une délicieuse recette pour mettre vos asperges à l'honneur dans vos assiettes.
Des asperges blanches délicatement parfumées par une sauce au parmesan et jambon cru
Des boulettes apéritives pour tous !
Du tofu au basilic, des graines de sésame et miam 😛
Une délicieuse farce pour se régaler à tout âge !
Super facile, super facile, une recette à préparer pour régaler et épater toute la famille 😛
Ou comment pimper une petite salade de carotte toute simple en un tour de main 🙂
Facile, rapide, originale, encore une recette qui récoltera tous les votes !
Vous cherchez une recette de petits pois, navets, carottes de saison , entrecôte sauce au bleu de brebis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un doux velouté au lait de coco
Une recette qui se prépare toute seule, pratique quand on a autre chose à faire !
Si vous êtes poulet le dimanche midi, il y a toujours une bonne raison de le réinventer en l’accompagnant différemment.
Ne jetez pas les fanes de vos bottes de radis surtout si elles sont bio. Elles sont vraiment parfaites en soupe.
Un dessert simple et léger après un repas gourmand.
Avec les produits disponibles chez mon producteur de légumes en ce début de printemps. C’est tellement meilleur que la macédoine en boite.
Une recette très très sympa qui montre à quel point il est agréable de cuisiner végétarien. C’est bon gustativement et pour notre santé et en ce moment, on y pense nécessaire
Quand on est dans une période de confinement et qu’il ne faut pas sortir, utilisons les produits dans leur intégralité.
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