Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons – Page 28

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une purée de lentilles corail au lait de coco et au curry, parfait comme accompagnement ou seul à manger.

Une délicieuse recette de purée de courge pour réchauffer vos fraîches soirées automnales et hivernales

C'est très bon et raffiné

Une recette délicieuse pour déguster le chou romanesco.

Mutabal shawandar.

Un plat festif !

Une purée simple et rapide au thermomix

J’ai découvert cette recette de pancakes un jour où j’avais plein de restes de purée de pommes de terre à écouler.

Voilà un plat tout en finesse pour profiter des dernières saint jacques. La saison s'achèvera le 21 avril.

Encore un plat typiquement québécois et délicieux.

Il y a des moments où on se sent heureux. J'éprouve souvent ce sentiment quand je mange. Si vous voulez tenter ^^.

Une recette festive et facile!

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un hachis parmentier : aux carottes et bien sûr aux pommes de terre pour une meilleure tenue de la purée.

Une purée extrêmement onctueuse et riche avec tout le parfum de la vanille

Voici la recette de la purée de céleri-rave, toute douce et délicatement parfumée où le céleri est cuit dans du lait.

Super bon avec un beurre rouge et une bonne purée maison

Autre idée : remplacer les rillettes de porc par du canard et remplacer la purée de pommes de terre par celle aux carottes.

Que faire avec du cresson ? A part en salade ? Une bonne purée pour accompagner de la viande ou du poisson.

Voici un plat qui peut être préparé dans un grand plat ou dans des cercles individuels.

Une purée idéale pour accompagner le poisson.