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Péla et lard : toutes nos recettes

Envie de péla et lard ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Mon farcement savoyard
Mon farcement savoyard
pimprenelle pimprenelle

Qui a déjà eu l’occasion de goûter à un farcement ? Une recette typique de ma région avec ce plat de pommes de terre, pruneaux, raisins secs et de lard paysan.

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