Des idées de recettes de quinoa et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Salade de chou-fleur rôti, quinoa et roquette, sauce sumac, citron et tahini, pignons de pin et graines de grenade. Recette végan et sans gluten.
Une savoureuse poêlée végétarienne printanière associant quinoa, champignons de Paris et épinards
Un granola salé pour épater à l'apéritif ou réveiller une soupe de légumes.
Des légumes rôtis au four façon couscous aux légumes d’hiver, carottes, navets, chou rouge et accompagnés de quinoa rouge pour un plat sain et nourrissant.
Des galettes végétariennes au kari de Kingston faciles à faire et bien rassasiantes
Une salade estivale complète végétarienne.
J'ai trouvé cette recette dans le magazine "cucina vegetariana". C'était une première avec le tofu fumé. Et bien, c'était sympa !
Une salade de fin d'été. Profitez-en tant que les températures restent élevées. Dans quelques semaines, on aura sans doute envie de plats chauds ce qui sera plutôt sain !
Une salade bien de saison qui vous fera découvrir et apprécier les asperges crues !
Une salade toute fraîche pour célébrer le printemps.
Une soupe bien consistante et très tendance pour les jours d'hiver !
Une jolie recette prête à l'avance, pour un déjeuner d'été ou un pique nique...
Et si on remplaçait la semoule du taboulé par du quinoa, c'est frais, c'est gourmand et surtout c'est riche en protéines végétales.
Une salade toute simple et originale, qui met à l'honneur le croquant du choux de Bruxelles cru, marié à la douceur sucrée de la courge butternut rôtie.
Un délicieux burger végétal aux notes fumées et épicées.
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