Des recettes de raclette qui vous feront fondre de plaisir

La raclette, un fromage et un plat convivial presque sans préparation. Photo par Amanda Slater

Du fromage fondu sur des pommes de terre, un assortiment de charcuterie et quelques pickles, font de la raclette un plat convivial et simple à préparer.

Mais la raclette c'est avant tout un fromage d'origine suisse apprécié pour son fondant et son goût marqué.

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Tian de raclette

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Tresse feuilletée façon raclette

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Et voici aujourd’hui une délicieuse recette de tresse feuilletée réalisée avec un restant de raclette de la veille…

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