Des idées de recettes de raclette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une quiche pour utiliser des restes de raclette c'est bien bon
Je sépare les jaunes des blancs d’oeufs et monte ces derniers en neige. Cela donne de la légèreté à la pâte.
Un gratin bien gourmand pour se réconforter
Un gratin bien gourmand pour se réchauffer
Des gaufres salées pour une entrée croustillante et originale
De la pâte feuilletée, des tranches de jambon et des tranches de raclette un petit tour au four et le soleil est sur la table à l’heure de l’apéro.
Un cake transformé en couronne ultra gourmande
Un plat bien réconfortant avec ce bon fromage
Voilà une beau cake anti-gaspi, pour finir un reste de raclette
Un cake avec de la raclette c'est tellement gourmand
Le crapiau est une spécialité du Morvan. C’est une crêpe de froment épaisse cuite dans la graisse du lard. Après, on peut la garnir comme on veut.
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