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Recettes de ragù

Que faire avec de ragù et de cuisine des Pouilles ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Voici une recette de pâtes au four typique de Brindisi, généreuse et absolument délicieuse. Armez-vous de patience, préparez votre ragù la veille, vos polpettine également si vous souhaitez gagner encore un peu plus de temps.

A toute vapeur !

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Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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