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Ragù et veau : toutes nos recettes

Envie de ragù et veau ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de ragù et veau de votre choix.

Ragù et veau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Un beau coup de filet !
Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !
On saute le dîner ?

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Toutes les recettes de ragù et veau des Gourmets

Des idées de recettes de ragù et veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tagliatelles au ragù de veau, sauge et mascarpone
Tagliatelles au ragù de veau, sauge et mascarpone
Ma fourchette est italienne Ma fourchette est italienne
Un ragù qui mijote, du mascarpone gourmand, une recette parfaite pour ce début d’automne!
Spaghetti al ragù di vitello
Spaghetti al ragù di vitello
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Cette recette de pâtes est extraite du livre "A l'italienne, la cuisine du beau, du bon, du vrai". Les pâtes au ragoût sont des pâtes servies avec une sauce qui mijote très, très longtemps. Ma sauce a mijoté 3 heures. Elle est donc bien fondante.

À ne pas manquer !

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