Dernières recettes de raisins secs - Page 10

ultra rapides, ils sont prêts en 15 minutes chrono !

Comment cuisiner les flocons d'avoine ? Pourquoi pas un cake à la banane et aux raisins secs. Moelleux et très gourmand. Idéal pour le petit-déjeuner.

Une salade très fraîche, light et pleine de vitamine C.

Des samoussas de bœuf haché bien relevé avec du cumin. Et pour un contraste de textures : moelleux des raisins secs, croquant des pignons de pin et croustillant des feuilles de brick.

Des cookies très moelleux avec des noix et des raisins secs pour encore plus de gourmandise.

Envie de chinois à la crème et aux raisins ? Découvrez cette recette de crème pâtissière et donnez votre avis en commentaire !

Cette tourte aux blettes à tout pour plaire, elle fait partie des spécialités niçoises.

Cette recette peut paraître assez basique. Du chocolat fondu, formé en petit disques sur lesquels on dispose des fruits secs et des fruits à coque. C'est pourtant l'occasion de découvrir la technique du tempérage du chocolat si chère à tous les chocolatiers qui se respectent ou encore les pâtissiers visant l'excellence.

Chbih essofra, littéralement qui embellit la table , شبيح السفرة ou marka hlouwa faites de petits beignets d'amandes frits à trois reprises et qu'on laisse refroidir à chaque étape et qui seront mitonnés dans une sauce mielleuse à l'agneau généralement. Plat de fêtes sucré salé, spécialité exclusive de Annaba ( Bône ) et Constantine que l'on sert le premier jour de ramadan pour la bonne augure en espérant passer le mois sacré dans la quiétude. Initialement, nos aïeules préparaient les petits beignets d'amandes bien à l'avance et les réservaient que ce soit pour les fêtes ou pour ramadan, quoique pendant ramadan on consommait les tajines sucrés salés uniquement aux fruits secs, chbih essofra étaient réservée pour les grandes cérémonies.