Name: Cake chocolat banane, raisins au rhum blanc
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cake
Ingredients: 60 g de raisins blonds secs; 5 cl de rhum blanc; 1,5 cl d'eau; 60 g de chocolat noir 60%; 100 g de beurre; 40 g de sucre semoule; 20 g de cassonade; 1 jaune d'œuf; 3 œufs entiers; 200 g de purée de bananes très mûres; 40 g de poudre de noisettes; 40 g de grué de cacao; 50 g de farine; 4 g de levure chimique; 150 g de chocolat au lait 40%; Rhum brun; Noix de muscade râpée

Cake chocolat banane, raisins au rhum blanc

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Jackie

Facile

Ingrédients

60 g de raisins blonds secs

5 cl de rhum blanc

1,5 cl d'eau

60 g de chocolat noir 60%

100 g de beurre

40 g de sucre semoule

20 g de cassonade

1 jaune d'œuf

3 œufs entiers

200 g de purée de bananes très mûres

40 g de poudre de noisettes

40 g de grué de cacao

50 g de farine

4 g de levure chimique

150 g de chocolat au lait 40%

Rhum brun

Noix de muscade râpée

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Quelques mots sur cette recette

Un cake chocolat banane, raisins au rhum blanc qui a fait notre bonheur au petit-déjeuner. Un cake qui est resté très très moelleux grâce à la purée de bananes intégrée dans l’appareil.

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Publié le 8 février 2020 à 16h00, Modifié le 8 février 2020 à 16h11

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