Des muffins à la banane et au chocolat rien de tel pour un petit-déjeuner gourmand ou le goûter. La banane est un fruit très parfumé qui, avec le chocolat, fait voyager nos papilles.
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Un cake chocolat banane, raisins au rhum blanc qui a fait notre bonheur au petit-déjeuner. Un cake qui est resté très très moelleux grâce à la purée de bananes intégrée dans l’appareil.
Ces muffins au chocolat aux quetsches offrent une gourmandise équilibrée où la saveur riche du cacao rencontre la douceur fruitée des prunes bleues. Réalisés avec des farines alternatives de châtaigne et petite épeautre, ils séduiront vos invités lors d'un goûter convivial. Une recette simple qui marie l'indulgence chocolatée à la fraîcheur acidulée du fruit.
Un cake à la banane et à l’ananas, au départ je voulais uniquement faire ce cake avec de l’ananas mais j’ai vu deux bananes qui commençaient à être bien mûres aussi ai-je décidé de les mettre dans le cake.
Ce cake est délicieux et transporte nos papilles vers les îles avec le goût du rhum et de la vanille très présent. Délicieux au goûter ou au petit-déjeuner mon cher et tendre adore.
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