Name: Un choix de recettes pour cuisiner les raves
Total time: 30 min
Cuisine: rave

Recettes, techniques et vidéos de rave et de navet du Chef

Tailler une julienne de navet

Chef Simon

Pour la garniture de potages, des nages et des consommés.

Sculpter un navet rave au couteau

Chef Simon

Démonstration de Michel Pio

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Nouveautés : des recettes de rave et de navet qui changent !

Tarte Tatin de Navets, Choux Raves et Feuilles et Feta à l'Oignon

Certi'Ferme

Vous voulez essayer la recette de tarte tatin de navets, choux raves et feuilles et feta à l'oignon ? Laissez-vous guider par cette recette de rave et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Pomme de terre

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Boudin noir. Céleri rave et navets.

Les Gourmands disent

Une nouvelle suggestion rustique autour du boudin noir. Le boudin noir fait partie des plus anciennes spécialités charcutières. Nous le dégustons chaud, bien assaisonné. Nous l’accommodons généralement de pommes ou encore de coings. Pour cette recette, nous avons choisi des légumes de saison, céleri-rave et navets.