Recettes de rave du gourmet Chef Simon

Céleri rave
Voici la liste des recettes de rave par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Sculpter un navet rave au couteau
Sculpter un navet rave au couteau

Démonstration de Michel Pio

Céleri rémoulade
Céleri rémoulade

Préparé avec une bonne mayonnaise maison, il vous fera oublier les mauvais souvenirs de cantine !

1 coup de coeur
Tailler une julienne de navet
Tailler une julienne de navet

Pour la garniture de potages, des nages et des consommés.

En ce moment

Sardines en cuisine
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La sardine fraîche a sa saison et ses amateurs !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
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Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Des ris de veau pour un menu gastronomique
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Un mets délicat prisé des connaisseurs !
A chacun son clafoutis !
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Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.