Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de rôtissoire et beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une ancienne cuisine qui a fait ses preuves : un alléchant cuissot de chevreuil mariné, piqué de lard fin, cuit au beurre, à la broche.Un plat de fête, de chasse, servi avec une sauce gourmande. Découvrez des suggestions de garnitures et accompagnements pour cette viande délicate. Sans gluten.
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