Des recettes parfaites pour régaler votre moitié à la saint-valentin

Pour la Saint-Valentin soyez inventif ! Photo par beats_

Le 14 février, impossible d'échapper à la Saint Valentin lorsqu'on est amoureux et même si vous n'adhérez pas complètement au concept ! Ne rien faire serait une erreur ! Un repas en tête à tête est l'occasion pour vous de sortir le grand jeu et de délivrer des messages d'amour à votre Valentin(e).

Que vous soyez un grand débutant en cuisine ou un expert, laissez libre cours à votre créativité, osez les coeurs et les recettes rouge passion ! Surprenez l'être aimé en lui concoctant un dîner d'exception. Millefeuille de Saint Jacques et betterave, canard à l'orange et aux épices, pomme d'amour fondante sans oublier un cocktail maison pour bien débuter la soirée, autant de recettes proposées avec...amour par le Chef et les gourmets.

Recettes, techniques et vidéos de saint-valentin et d'avocat du Chef

Dés de saumon mi-cuit

Chef Simon

Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).

Voir les recettes de saint-valentin du Chef ou les recettes d'avocat du Chef

Meilleures recettes de saint-valentin et d'avocat des Gourmets

Des idées de recettes de saint-valentin et d'avocat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini cakes saumon et avocat

Clarisse en Cuisine

Avez-vous déjà goûté à l'avocat chaud ? il y a des chances que non, comme c'était mon cas avant que je ne goûte à ces fabuleux mini cakes saumon et avocat. Ils ont été approuvés à l'unanimité par mon comité de goûteurs ! Nous les avons dégustés tièdes. Il faut dire qu'à l'apéritif ils sont absolument délicieux, à la fois très fins dans leur goût et leur saveur, et calment bien une première faim. Une recette originale à tester au plus vite !

Couronne de choux à la crème d'avocat et saumon

Le popoteur

De jolis petits choux maison, une garniture toute en fraicheur, voilà de quoi en épater plus d'un pour un apéritif festif mais aussi une entrée chic.

Dernières recettes de saint-valentin et d'avocat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de saint-valentin et d'avocat qui changent !

Verrines de crevettes à l’orange

Ma cuisine santé

Ces verrines feront une délicieuse entrée pour un repas familial, entre amis ou en amoureux. Comme elles sont très rapides à préparer, elles peuvent constituer une entrée de dernière minute. En augmentant les quantités, vous pouvez en faire une salade rafraîchissante.

Salade de mâches mangue-avocat

Ma cuisine santé

Une salade légère riche en vitamine et en fer

Verrines avocat et saumon

Ma cuisine santé

Ces verrines peuvent être préparées partiellement à l’avance.

Timbale d'avocat aux crevettes

Ma cuisine santé

Une entrée légère qui fait de l'effet

Cocktail de crabe aux agrumes

Ma cuisine santé

Une délicieuse entrée pour les amateur de saveurs sucrées-salée

Tartare de saint-jacques avocat passion

Turbigo Gourmandises

un tartare de noix de saint-jacques avec des morceaux de mangue et d'avocat

Dôme de saumon à la mousse d'avocat

cuisine en folie

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Salade avocats crevettes aux agrumes

A Prendre Sans Faim

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Presse agrumes. Il s'agit d'une salade toute simple d'avocats aux crevettes aromatisée au citron et à l'orange. Retrouvez mes recettes avec Magimix.

Verrines à l’avocat et au surimi

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’adore les entrées présentées sous forme de verrines… Celles-ci étaient vraiment très bonnes et seraient parfaites pour un repas de fêtes ou la St-Valentin...

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Parce que les fleurs c'est périssable

Moule à chocolat coeurs

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

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Gâteau à la crème au beurre en forme de coeur

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