Des idées de recettes de sauce soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une cuisson à l'étouffée parfaite pour le cabillaud et une pincée de saveurs asiatiques
Un chou farci aux accents asiatiques
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un plat aux saveurs d'orient : des crevettes sautées aux carottes et au poireau...J'adore !
Un classique de la cuisine asiatique... avec une petite pointe de Limousin
Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps
Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première .Une recette vraiment rafraichissante et parfumée.
Maigre. Rapide et super bon ! Les enfants vont adorer !
Bon marché et gastronomique
Un filet mignon de porc sauté aux noix de cajou, un plat pour fêter dignement le Nouvel An chinois.
Cette recette est parfaite car le thon, qui a tendance à être un peu sec, gagne vraiment en tendreté et moelleux.
Une recette extraite d'Elle à table. Que du bonheur.
Une des recette emblématique de la cuisine macanaise (de Macao) : viande hachée très parfumée.
De délicieuses brochettes de poc au barbecue comme à Manille ('pork barbecue') avec une sauce soja-calamansi pour tremper le porc.
Une recette de brochettes faites avec l'un des meilleurs morceaux du porc : le filet mignon.
La saison des aubergines fait son retour, le moment idéal pour vous proposer une salade que nous affectionnons particulièrement, une salade d'aubergine aux accents asiatiques.
Badigeonner de marinade au cours de la cuisson pour obtenir un beau laquage.
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