Des idées de recettes de sirop d'agave pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de fondant au chocolat ultra-léger IG bas ? Testez cette recette sans gluten et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !
Envie de fondant sans beurre ni lait ? Goûtez cette recette avec de la crème de soja et félicitez son auteur par un coup de coeur !
C’est un nouveau test réussi que je vous partage aujourd’hui : le cake aux pépites de chocolat hyper moelleux (il y a un ingrédient mystère ! Tu as deviné ?).
Du caramel sans sucre !? Impossible vous me direz… Ah mais ici les amis, ce qui est impossible devient possible !
J’adore cela les salades de fruits surtout celles aux fraises…
Celle-ci est légère, parfumée…
Quand les bananes s’ennuient… Il faut s’en occuper… Alors pourquoi pas un cake aux bananes… Sans sucre ou IG bas !
Parce que réaliser une pâte à tartiner allégée rendra service à notre corps ... !
Et voici des pancakes allégés…
J’ai remplacé le sucre par du sirop d’agave qui est un édulcorant.
J’ai également mis de la compote de pommes à la place du beurre.
Ces verrines sont très gourmandes et parfaites en dessert ou au petit-déjeuner.
Un délicieux clafoutis allégé en sucre et plein de fruits de saison
Une version sans trop de sucre et sans gras de la mousse de framboises , un dessert acidulé et léger
Porridge végétal aux flocons et lait d'avoine avec en topping de la purée d'amande, des noisettes concassées et de la banane poêlée.
Est-ce que vous avez déjà gouté un granola maison aux cacahuètes ? Si ce n'est pas le cas, eh bien je vous recommande d'en faire. Parce que c'est bon !
Devinerez vous l'ingrédient qui donne un moelleux sans apporter de calories?
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des aubergines à la sauce soja et au miso, aux saveurs japonaises.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2