Des idées de recettes de soupe et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une soupe à base de tomate et pois chiche bien réconfortante ! Préparation au Thermomix ou non.
Une soupe consistante pleine de saveurs pour convaincre les réfractaires aux soupes.
Velouté de tomates pelées épicé aux saveurs asiatiques. Une recette parfaite pour une entrée en Automne ou en Hiver. Un régal
On prolonge l'été avec cette soupe de légumes d'été à la saucisse de Toulouse qui apportera un réconfort bien agréable avec la baisse des températures
Une jolie variante de gaspacho avec de la pastèque, ultra rafraichissant quand il fait chaud.
La fourme persillée accompagne parfaitement cette soupe de tomates
Cuisine du Mexique ! Savoureuse soupe, potage froide, aux légumes du soleil, cuisinez ce régal d'été. Une entrée facile, rapide à préparer, sans cuisson.
De délicieuses verrines pour un apéritif haut en couleurs
Une recette simple et équilibrée pour une entrée fraiche.
une soupe minestrone à servir bien chaude accompagnée de parmesan et parfumée de basilic fraichement cueilli.
Le Gaspacho est un potage espagnol qui se sert froid. Etant composé de légumes crus, il conservera mieux les vitamines que les potages classiques.
Une "bisque" végétale aux pois cassés jaunes, et aux saveurs légèrement épicées. Un bon plat d'hiver!
Nouvelle recette Ottolenghi tirée de son livre « Simple » et nouveau coup de cœur. En plus d’être délicieuse, cette soupe est vega, saine, copieuse et très facile à faire.
Une soupe bien agréable dans laquelle l’acidité de la tomate
réveille agréablement la douceur de la carotte.
Soupe aux haricots et à la menthe , rassasiante et végétalienne , elle a tout pour plaire cette soupe
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