Tarte au sucre et tartes sucrées : toutes nos recettes

Name: Régal assuré avec ces recettes de tarte au sucre
Total time: 30 min
Cuisine: tarte au sucre

Avec sa pâte briochée la tarte au sucre est une spécialité du nord de la France et de la Belgique.

Direction le nord de la France mais aussi la Belgique et le Québec avec la fameuse tarte au sucre. Selon les pays, elle se prépare de diverses manières. Elle peut ainsi être garnie de sucre de betterave ou de vergeoise ou bien de beurre, de crème fraîche et de sirop d'érable comme on l'aime au Québec.

Brioché, fondant et caramélisé, difficile voire impossible de résister à ce petit bonheur culinaire. On déguste la tarte au sucre aussi bien au petit déjeuner qu'à l'heure du goûter. Quand on aime, on ne compte pas !

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Tartes jaune citron

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Galette de Pérouges

Kélou

Spécialité du village de Pérouges dans l'Ain, fine tarte au sucre parfumée d'un soupçon de citron.

Eul tarte au chuc

auxdelicesdemanue

Pour rester dans l'esprit repas ch'ti lors de notre Noël en retard de janvier, où nous avons mangé une carbonnade flamande, j'ai terminé le repas par un gâteau au chocolat et surtout avec une tarte au sucre.

La Tarte au sucre d’érable

Stéphane Décotterd

Ne passez pas à côté de cette recette de tarte qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.