Pour rester dans l'esprit repas ch'ti lors de notre Noël en retard de janvier, où nous avons mangé une carbonnade flamande, j'ai terminé le repas par un gâteau au chocolat et surtout avec une tarte au sucre.
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de pâte sablée.
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Cette recette de blanquette de veau est pour moi la meilleur que j'ai mangé.
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