Topinambour et carottes : toutes nos recettes – Page 2

Redécouvrez ce légume oublié qu'est le topinambour !

Une entrée parfaite pour les fêtes

Voici une tarte originale et gourmande, avec des saveurs sucrées-salées !

Salade de topinambours et légumes d'hiver mi-cuits.

Super bon les croquettes de légumes maison, à varier selon les saisons!

On peut remplacer les légumes par des brocolis, du potimarron ou par un autre légume en fonction des saisons.

...au Cook Expert (ou pas). Une soupe réconfortante.

Une bonne et originale soupe, plaine de saveurs

Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.

au Thermomix

De bons légumes anciens, de la tomme de Savoie pour une soupe ultra goûteuse

Recette de légumes anciens bio et rôti de dinde.