Des recettes qui font le plein de vert

Name: Des recettes qui font le plein de vert
Total time: 30 min
Cuisine: vert

Mangez vert, mangez des haricots verts! Photo par pxhere

Dame nature est vraiment bien faite : elle nous offre des fruits et légumes de toutes les couleurs et à chaque couleur correspondent des propriétés particulières. Il existe d'ailleurs cinq grands groupes de couleurs, jaune orange, rouge rose, vert, bleu violet et blanc brun.

Les fruits et légumes verts tels que les avocats, les kiwis, les épinards, les brocolis ou encore les artichauts fournissent à notre organisme chlorophylle et lutéine, bons pour la purification de notre corps et la santé de nos yeux. Mettez-vous au vert !

Meilleures recettes de vert et de velouté des Gourmets

Des idées de recettes de vert et de velouté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème de pourpier, avocat citron vert

In the mood for food

Cette crème de pourpier, avocat et citron vert est l’encas sain idéal. Le pourpier n'étant pas toujours facile à trouver selon les régions vous pouvez éventuellement le remplacer par du cresson. Cette crème de pourpier est également parfaite pour remplacer votre jus ou smoothie vert du matin puisqu'elle est riche en Omégas 3, vitamines C et K.

Soupe froide de courgettes au fromage frais et à la menthe

Gourmand Croquant

L'été arrivant, nous avions envie de petites recettes fraîches et légères... comme cette soupe froide de courgettes au fromage frais et à la menthe ! Vous pouvez la déguster telle quelle ou l'accompagner d'une petite brochette de chorizo pour relever un peu le tout !

Dernières recettes de vert et de velouté par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vert et de velouté qui changent !

Crème d’asperges vertes et sa poudre de bacon fumé

Les délices de Letiss

Ne passez pas à côté de cette recette de bacon qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Velouté de courgettes

La cuisine d'Adeline

Un velouté de courgettes prêt en quelques minutes et délicieux !

Soupe de pois cassés

La cuisine d'Adeline

Une soupe de pois cassés traditionnelle et facile à faire.

Velouté de blettes

La cuisine d'Adeline

Un velouté de blettes onctueux et facile à faire pour un repas équilibré.

Cappuccino de légumes verts au foie gras et à la truffe

emma.cuisine

Et voici encore une nouvelle recette de verrines pour l’apéritif ou d'entrée qui de part son originalité séduiront vos convives pour les fêtes de fin d'année, Noël ou le Réveillon de Nouvel An. C'est une recette toute simple à effectuer: une crème de légumes verts: haricots verts, petits pois et artichauts, avec une petite chantilly, quelques lamelles de truffe et de foie gras. Un délice!

Velouté de petits pois à la menthe

La p'tite cuisine de Pauline

Vous êtes tenté par une recette de velouté de petits pois à la menthe ? Testez cette recette de printemps et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Velouté fenouil et citron vert

Torchons & Serviettes

Vous cherchez une recette de velouté fenouil et citron vert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Velouté d'asperges vertes

Délicimô !

Vous cherchez une recette de velouté d'asperges vertes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Soupe de légumes verts au curry

Rosenoisettes

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soupe de légumes verts au curry ? Réalisez cette recette de comfort food et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

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La magie des gaufres

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Gaufres, gaufrettes, croque-monsieur le tout en un !

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Découvrez aussi toutes les recettes de vert et toutes les recettes de velouté

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Guinness pie irlandais

cuisine en folie

Plat typique irlandais, le Guiness pie est une tourte au boeuf et aux légumes, aromatisée à la Guinness, bière d'origine irlandaise. Une sorte de ragoût de boeuf mais en croûte, ici une pâte brisée montée en chausson.