Boeuf, agneau, porc ou poulet, des recettes de viande à tous les étages – Page 63

Envie de Sauté de dinde aux olives et citron ? Découvrez cette recette de dinde et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un très joli plat gourmand

Une recette toute simple et goûteuse à réaliser d'épaule d'agneau en cocotte à la tomate et au vin blanc.

En cuisine avec cette belle idée de recette de le baeckeoffe aux trois viandes.

Ce plat est parfait pour cette saison ! Du chorizo pour apporter une touche ensoleillée et le fondant des haricots blancs pour la douceur...

La semaine s’annonce froide. Parfait pour faire des mijotés qu’on peut réchauffer.

Un plat délicieusement parfumé !

En cuisine avec cette belle idée de recette de tourte de la vallée de munster.

J’ai choisi une température de four à 120°C avec une cuisson à coeur de 86°C. Pour ce poids et avec mon four, il faut 8 à 9 h de cuisson.

2.

Un petit plat mijoté pour commencer l'automne

Si vous voulez faire cette recette, commandez peut-être la viande chez votre charcutier car on n’en trouve pas toujours.

Vous cherchez une recette de galettes de viande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Recette rapide et facile à faire. Un régal !

J’ai choisi des côtes premières pour cette recette. Vous pouvez opter pour les côtes dans l’échine qui sont plus tendres, plus moelleuses mais aussi plus grasses.

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande et sauce aux oignons caramélisés.

Vous cherchez une recette de saucisses maison viandes et moutarde ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un petit couscous d'été à l'agneau , aubergines, courgettes , carottes et tomates de maman que l'on dégustait sous la treille !!!

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande alla norma.

Si vous ne connaissez pas ces tajines, testez-les, ils sont pratiques en été