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On déguste cette délicieuse soupe en écoutant Alanis Morissette - Ironic
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Une recette gourmande quelque soit l'origine de l'andouillette !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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