Une recette originale pour donner un peu de peps au jarret de boeuf mijoté, grace au pamplemousse.
Voir la recetteUn peu gay dans les coings partage également ces recettes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner la recette Tartare de boeuf à la Vietnamienne.
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