Des idées de recettes de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le pintadeau de la Drôme, une volaille à chair tendre à découvrir.
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Une recette de dinde parfumée à souhait idéale pour votre repas de Noël.
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Une bonne recette de côte de boeuf avec un accompagnement très original qui épatera vos convives.
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Une recette du chef mauricien, Franco Bowanee. La viande est parfumée à l'anis étoilé, cannelle, gingembre, 5 épices, sauce soja et la sauce est à tomber !
Ou popover. Yorkshire puddings sont pratiquement crêpes cuites dans un four très chaud et cause de la chaleur il se lève. Ils sont servis avec de la viande rôtie et sa sauce.
Essayez cette recette de viande et donnez votre avis en commentaire !
Cette recette s'apparente en effet au fameux "pulled pork". Il s'agit d'une cuisson longue mais qui permet d'obtenir un effet incomparable.
Soirée burger ? Essayez cette recette de sauce pour burger et donnez votre avis en commentaire !
Entrée, tapas, amuse bouches, des petits piments forts farcis de viande hachée pour les amateurs de piquants en apéro.
Un plat express, équilibré et complet
Porc finement émincé brièvement grillé puis sauté avec des légumes, servi avec sauce pimentée !
Une recette d'hiver et de tradition en Transylvanie.
Un filet mignon de porc sucré salé aux épices (badiane, cannelle...).
Voici une nouvelle recette de plat sucré salé au Cookeo à base de filet de porc
Envie de Escalope de Veau à la Milanaise ? Découvrez cette recette de viande et donnez votre avis en commentaire !
Une bonne marinade, un beau magret de canard et une salade de roquette à la figue du jardin…. Le bonheur n’est pas loin !
En cuisine avec cette belle idée de recette de crème !
Au printemps, avec des pommes de terre nouvelles et de bonnes chipolatas, ce plat est très gourmand.
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