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Zampone et lentilles : toutes nos recettes

Envie de zampone et lentilles ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de zampone et lentilles de votre choix.

Zampone et lentilles : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Ceci n'est pas un risotto
Les légumes secs, mal aimés de notre alimentation
Passons les lentilles à la loupe !
Il n'y a que la corail qui m'aille

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Toutes les recettes de zampone et lentilles des Gourmets

Des idées de recettes de zampone et lentilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Couronne de riz du nouvel an
Couronne de riz du nouvel an
Clementine Clementine

Une tradition italienne : lentilles et zampone

Polenta, cotechino et lentilles
Polenta, cotechino et lentilles
Clementine Clementine

Selon une tradition italienne il faut manger sans faute le 1er janvier des lentilles pour être sûr de ne pas manquer d'argent dans la nouvelle année.

Gattò di patate e cotechino con lenticchie
Gattò di patate e cotechino con lenticchie
Clementine Clementine

Gâteau de pommes de terre au cotechino et lentilles. En Italie, on mange le premier janvier du cotechino (saucisse de porc) et des lentilles. Voici une recette comment préparer le cotechino différemment.

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