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Terrine de petits pois et jambonneau à la menthe et au vinaigre d’échalote
Terrine de petits pois et jambonneau à la menthe et au vinaigre d’échalote

Terrine de petits pois et jambonneau

Facile
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Préparation : 25 min Cuisson : 10 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les terrines en gelée sont très rafraîchissantes pour un buffet d'été et cette terrine de petits pois et jambonneau saura séduire vos papilles.

Dans cette version, elle est délicieusement parfumée à la menthe mais rien ne vous empêche d'ajouter quelques feuille de cerfeuil et pourquoi pas une touche de piment d'Espelette.

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Recette ajoutée le 28/04/15  -  Mise à jour le  18/04/23 .

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