Il vous est encore possible de trouver des fenouils, des poivrons et des tomates qui ont du goût, qui ne viennent pas de pays sans soleil et qui ne sont pas hors de prix pour essayer de mettre encore un peu de soleil dans votre cuisine et dans vos assiettes ? Si oui, essayez donc ce risotto.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Pâtes à la farine de blé, vermicelles de riz, udon, soba...
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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