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Nos sélections de recettes - Page 68

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Saint-Jacques, cuisinez pour nous

S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...

Des plats de fêtes bien accompagnés

Mieux vaut passer les réveillons bien accompagné plutôt que seul.

Des recettes qui comptent pour du beurre

Quand le beurre donne du peps à vos repas de fêtes !

Mon beau sapin, roi des sablés

Des petites gourmandises tellement choupinettes que vous n'oserez pas les manger...

Salsifis maintenant !

Une botte (ou une boîte !) de salsifis, une recette... et le tour est joué !

Ode à l'automne

Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.

De belles entrées de foie gras pour vos réveillons

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

Comment ça il n'est pas cuit mon saumon ?!

Ceviche, tartare, fumé... le saumon, on l'aime aussi comme ça.

Yes we canette !

Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.

Des kakis, j'en fais quoi ?

Des recettes de kaki salées et sucrées pour découvrir le fruit du plaqueminier.

Le persil et l'ail, deux amis pour la vie

Des recettes en persillades mais pas uniquement...

La noix de pécan c'est de l'énergie pour le goûter

L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.

Crème fouettée : des recettes à foison

Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.

Lequel de ces gâteaux au chocolat vous fera craquer ?

Gâteau au chocolat pour tout le monde !

Muskatnuss Herr Müller !

La muscade, une épice qui fait des merveilles avec la pomme de terre.

Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

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