Le moule à bûche starlight

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Appelé aussi badiane chinoise, il est apprécié pour sa saveur puissante.

Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.

Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.

La bûche de noël mandarine façon omelette norvégienne.

Bûche de Noël glacée.

Biscuit roulé et ganache chocolat.

Une bûche légère à base de mousse bavaroise.