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Râpe microplane

Râpe microplane
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes d'orange. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec râpe microplane

Un ustensile ajouté le 09/09/19  - Mis à jour le 24/10/23 .

Voir aussi

L'orange
L'orange

Un agrume plein de vertus qui s'invite dans de nombreuses recettes salées et sucrées.

Les agrumes
Les agrumes

Citron, clémentine, kumquat, orange, pomelo, cédrat etc.

L'orange amère
L'orange amère

Un fruit d'hiver apprécié pour son arôme intense et ses multiples usages en cuisine.

Zester
Zester

Zestes d'oranges ou de citrons.

Peler une orange à vif
Peler une orange à vif

Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.

Tailler des zestes d'orange
Tailler des zestes d'orange

Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.

Sauce bigarade à l'orange
Sauce bigarade à l'orange

Une sauce brune qui s'accorde bien avec le canard.

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