Le sac à lait végétal

Lait cru, pasteurisé, stérilisé, UHT... quelles sont les différences ?

En cuisine comme en pâtisserie, le lait apportera ou pas du goût et des matières grasses à vos préparations.

Lait frais, entier, demi-écrémé, écrémé lequel choisir ?

La noix de coco est le fruit du cocotier, palmier des régions tropicale. La noix de coco est un fruit exotique.

La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.

Accompagnée d'un coulis de cerise.

Un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.

Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !