Menu : nos recettes pour la semaine du 1er au 5 septembre 2025

Parce qu'en cette semaine de rentrée on a besoin de recettes à la fois gourmandes et rapides, le Crousti'mozza aux légumes tombe à pic ! Un plat fondant et croustillant qui met à l'honneur les légumes de saison relevés par le coeur moelleux de la mozzarella. Une recette à la fois rapide et anti-gaspi si vous utilisez des restes de légumes cuits.

Une salade colorée et pleine de soleil pour adoucir la reprise ! Les poivrons, doucement grillés au four, révèlent toute leur douceur et leur saveur. Assaisonnés d'un filet d'huile d’olive et de quelques herbes, ils peuvent être servis en entrée ou un accompagnement gourmand, parfait pour prolonger un peu l'été à table.

Faciles et rapides à préparer, les rougets à la livournaise sont parfaits pour un repas en famille après une journée bien remplie,. Ils apportent un petit goût de soleil à votre assiette, même si la routine de la rentrée reprend ses droits.

Parce que la rentrée rime souvent avec repas express mais savoureux, voici une idée qui fait plaisir à tout le monde : des mini quiches sans pâte aux épinards et à la feta. Elles se préparent rapidement et sont toujours appréciées de toute la famille. Servies avec une salade verte, c'est le plat idéal pour garder un petit air d'été dans l'assiette.

Pour bien terminer cette première semaine de rentrée, on se fait plaisir avec un poulet grillé à la citronnelle et au gingembre. Une recette parfumée, légère et rapide, parfaite pour se régaler en famille, profiter encore des saveurs estivales et lancer le week-end du bon pied !