Recettes de cuisine africaine de Africa Cuisine

Voici la liste des recettes de cuisine africaine par Africa Cuisine.

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Recettes de Africa Cuisine

Gnamankoudji

Découvrez cette recette africaine de jus de gingembre aussi appelée Gnamankoudji, Gnamakoudji ou Nyamakuji ! C'est bon pour les papilles et excellent pour la santé !

Alloco

Découvrez vite cette recette incontournable d'alloco, ces bananes plantains frites dans l'huile. Servez vos alloco faits maison bien chaud avec une viande ou un poisson braisé.

Soupou Kandia

Découvrez la délicieuse recette de la Soupou Kandia (soupe Kandia ou kandja) aussi appelée la sauce Gombo africaine ! Bon appétit !

Sauce Graine

Découvrez la délicieuse sauce graine africaine. Elle accompagnera à la perfection du riz blanc, de l'attiéké ou bien du foufou ou foutou. Bon appétit !

Foutou Banane et Manioc

Découvrez la recette du Foutou africain, ce foutou à la banane et au manioc est l'accompagnement parfait pour tous vos plats en sauce.

Foufou de Manioc

Découvrez la recette du foufou de manioc traditionnel africain. Cette boule de farine de manioc est l'accompagnement idéal pour les plats en sauce.

Jollof Rice

Le Jollof Rice est une délicieuse recette de riz traditionnelle africain qui proviendrait du Ghana, du Sénégal ou du Nigéria. Vous allez adorer !

Dambou

Découvrez la recette africaine du Dambou : un couscous aux épinards et aux feuilles de meringa de la cuisine nigérienne.

Bobotie

Découvrez vite la délicieuse du Bobotie, un gratin de viande haché et de lentilles vertes traditionnel d'Afrique du Sud !

Mafé boeuf sénégalais

Découvrez la recette traditionnelle du mafé au boeuf comme au Sénégal ! Cette sauce à l'arachide va vous rendre fou !

Thiakry

Découvrez vite cette délicieuse recette de Thiakry (ou dègué) ! C'est une recette africaine de dessert facile et rapide à réaliser qui va vous ravir les papilles !

Mafé Poulet

Découvrez vite cette délicieuse recette de poulet Mafé, un succulent poulet au beurre de cacahuète tout droit venu d'Afrique. Bon appétit !

Yassa Poulet du Sénégal

Découvrez vite la mythique recette du Yassa Poulet tout droit venue du Sénégal ! Ce poulet aux oignons, olives et moutarde va vous ravir les papilles.