Brioche Nanterre de Cyril Lignac

Une brioche sans beurre dans laquelle le beurre est remplacé par du caramel au beurre salé.

Cette brioche est peu sucrée, parfaite pour être tartinée de confiture ou de miel et s'en régaler le matin ou au goûter.

C'est un bonheur, une gourmandise, un plaisir à déguster. Cette brioche a un bon goût de beurre, sans être trop lourde et délicieusement parfumée par la fleur d'oranger. D'ailleurs je vous laisse doser la fleur d'oranger à votre goût, faites comme vous aimez.